Rezept umrechnen: Rechenweg und Beispiel
300 g für 4 Portionen werden bei 6 Portionen zu 450 g.
Praktische Verwendung
Für 6 statt 4 Portionen beträgt der Mengenfaktor 1,5; alle Zutaten mit demselben Faktor umrechnen.
Grenzen der Berechnung
Stückzahlen und Gewürze müssen unter Umständen praktisch gerundet werden.